salsa al cioccolato fondente

2 tazze facili totale: 10 minuti Attivo: 10 minuti 13 valutazioni

Ingredienti (9)

  • 3/4 di tazza di panna
  • 1/2 tazza di latte intero
  • ricette di torta liquore all'amaretto
  • 1/4 di tazza d'acqua
  • 1/4 tazza di cacao amaro in polvere
  • 2 cucchiai di sciroppo di mais
  • 1/4 cucchiaino di sale fine
  • 10 once di cioccolato agrodolce, tritato grossolanamente
  • 1 cucchiaio di burro non salato
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • fagiolini saltati con scalogno

Più amara che dolce, questa intensa salsa al cioccolato è l'abbinamento perfetto per la tua prossima coppa di gelato o in cima a una pallina di gelato al cioccolato fatto in casa.

Piano di gioco: Per riscaldare la salsa, coprirla e cuocerla nel microonde per 1 minuto. Togliere dal microonde e mescolare fino a completo scioglimento.

Questa ricetta è stata presentata come parte del nostro Super Bowl per un menu Folla, la nostra galleria di foto di dessert al cioccolato e la nostra galleria di foto per feste fatte con la famiglia.

di Kate Ramos

Istruzioni

  1. 1Combina la panna, il latte, l'acqua, il cacao in polvere, lo sciroppo di mais e il sale in una casseruola media. Portare a ebollizione a fuoco medio, sbattendo fino a quando il cacao in polvere è completamente sciolto.
  2. 2Rimuovere dal fuoco e aggiungere cioccolato, burro e vaniglia, mescolando fino a quando il cioccolato si scioglie e la salsa è liscia. Servire caldo