Come: ospitare il perfetto brunch pasquale

Facile Salva (19) Tariffa Serve 6-8 Facile totale: 12 ore Attivo: 2 ore 0 voti

Ingredienti (21)

  • 11 uova
  • succo d'arancia
  • latte
  • zucchero
  • panna da montare salsa di rafano
  • Noce moscata
  • Estratto di vaniglia
  • Burro
  • Farina
  • Lievito in polvere
  • sale
  • 1 pagnotta di pane francese
  • 1/2 tazza di noci pecan
  • mirtilli
  • 1 chilo di ricotta
  • 4 oz crema di formaggio
  • 1 chilo di formaggio jack
  • Bacon
  • 2 pomodori maturi
  • Basilico
  • Hash Browns congelati
  • pollo e riso a microonde
  • Champagne

Quindi sei da solo per la tua prima domenica di Pasqua, ma vuoi qualcosa di un po 'più complicato dei cheerios.

Ospita un brunch pasquale perfetto! L'intero pasto costerà meno di $ 50, serve fino a sette e la maggior parte può essere preparata la sera prima in meno di un'ora! Domenica mattina, svegliati e goditi una tazza di caffè mentre il tuo forno fa il resto!
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Menù:

Casseruola all'uovo tre formaggi e pomodoro
French toast al forno con noci pecan e mirtilli
Bacon
Hash-marrone
Mimosas

Utensili
Due fogli di biscotti
Foglio di alluminio
2 padelle in vetro ($ 11,99 presso Shaws)
Padella

Già nella tua cucina per principianti:
Spray da cucina
11 uova
succo d'arancia
latte
zucchero
Noce moscata
Estratto di vaniglia
Burro
Farina
Lievito in polvere
sale
Pepe

La tua lista della spesa:
1 pagnotta di pane francese
1/2 tazza di noci pecan
mirtilli
1 chilo di formaggio jack
4 oz crema di formaggio
1 chilo di ricotta
Bacon
Hash-browns congelati (pre-triturati nella sezione delle patate dell'isola dei cibi congelati)
Basilico
2 pomodori maturi
Champagne

di lmurdock

Istruzioni

  1. 1La notte prima:


toast francese

Rompere quattro uova in una terrina. Aggiungi 2/3 di tazza di succo d'arancia, 1/3 di tazza di latte, 1/4 di tazza di zucchero, 1/4 di cucchiaino di noce moscata, 1/2 estratto di vaniglia e frusta insieme usando una frusta o una forchetta.
Tagliare il pane francese in fette spesse 1 pollice.
Metti le fette di pane in un singolo strato - non preoccuparti di tenere separate le fette; mettine quanti ne puoi inserire.
Versare il composto di uova sul pane, coprire e conservare in frigorifero durante la notte.
Gira il pane con una spatola una volta prima di colpire il sacco.

Casseruola:

Sbattere insieme 7 uova con 1 tazza di latte e 2 cucchiaini di zucchero.
Shred 1 pound jack cheese.
Tagliare 4 once di crema di formaggio a cubetti da 1/2 pollice.
Mescolare jack jack, crema di formaggio, 1/2 tazza di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere e 1 chilo di ricotta
Ungi la tua casseruola con burro - assicurati che l'intera superficie interna sia coperta in modo che la casseruola non si attacchi!
Versare l'intero composto nella casseruola.
Risciacquare e affettare finemente le foglie di basilico.
Risciacquare e tagliare i pomodori a fettine sottili.
Strati di basilico e pomodori sopra la casseruola: sentiti libero di essere artistico.
Coprire la casseruola e conservare in frigorifero.
Hash Browns:
Prendi gli hash Brown dal congelatore per scongelarli.

  1. 1 Mattina di Pasqua!

Un'ora prima dell'arrivo degli ospiti, preriscaldare il forno a 350 gradi.
Mettere la casseruola nel forno - cuocere per un'ora.

30 minuti prima dell'arrivo degli ospiti, fodera i tuoi biscotti con un foglio di alluminio. Fai sciogliere 1/3 di tazza di burro nel microonde e versa sui fogli di biscotti. Disporre le fette di toast alla francese in un unico strato e cospargere metà con noci pecan e metà con mirtilli. Far scorrere i fogli di biscotti nel forno per cuocere per 25-30 minuti.

15 minuti prima dell'arrivo degli ospiti, posizionare le fette di pancetta in un unico strato su una teglia e metterle nel forno.

10 minuti prima dell'arrivo degli ospiti, scaldare 4 cucchiai di burro in una padella. Aggiungi metà del pacchetto di hash-brown scongelati. Cuocere per 5-10 minuti fino a quando non sarà croccante ma non nero. Cospargere con sale e pepe.

All'arrivo dei tuoi ospiti, lascia che mescolino le loro mimose: succo d'arancia e champagne. Tira tutto fuori dal forno e metti il ​​tuo splendido brunch wow degno sul tavolo con molti cucchiai da portata.

Scava e crogiolati nella tua lode al Brunch di Pasqua!