Salsa tartara di jalapeño

Condimenti Jalapeño Pepper Easy Salva (17) Vota 1 1/2 tazze Facile totale: 15 minuti 0 voti

Ingredienti (7)

  • 1 tazza di maionese
  • 1 pepe jalapeño, seminato e tagliato a dadini sottili
  • 3 cucchiai di capperi tritati finemente
  • 3 cucchiai di succo di limone appena spremuto (da circa 2 limoni medi)
  • 2 cucchiai di sottaceto tritato finemente
  • 1 cucchiaio di scalogno tritato finemente (da circa 1 scalogno medio, solo parti bianche e verde chiaro)
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato

La salsa tartara è il classico accompagnamento ai frutti di mare fritti, una presenza fresca e piccante nel piatto. La nostra classica ricetta di tartaro jalapeño inizia con maionese acquistata in negozio e si mescola con capperi, sottaceti, scalogno, succo di limone, pepe nero e un tocco piccante: un pepe jalapeño tritato. Servire con hamburger di salmone alla griglia o utilizzare per immergere la nostra ricetta di frittelle di mais.

Questa ricetta faceva parte della nostra funzione sugli hamburger di salmone e su 5 gustosi modi per condirli.

di CHOW Editors

Istruzioni

Metti tutti gli ingredienti in una ciotola media e mescola per unire. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.