Tè freddo di Long Island

Gin Rum Tequila Vodka Cocktail Drink Easy Triple Sec Salva (43) Vota 1 drink Facile totale: Meno di 5 minuti Attivo: Meno di 5 minuti 8 voti

Ingredienti (9)

  • 1/2 oncia di vodka
  • 1/2 oncia di gin
  • Tequila 1/2 oncia
  • 1/2 oncia di rum chiaro
  • migliore ricetta di risotti vegetariani
  • 1/2 oncia di succo di limone fresco
  • 1/2 oncia triple sec
  • 1 cucchiaino di zucchero superfino
  • Cola Fredda
  • Cuneo di limone

Il Long Island Iced Tea è uno dei tanti cocktail creativi i cui numerosi ingredienti hanno lo scopo di simulare il sapore di qualcosa di completamente diverso. Anche se sicuramente non è tè né contiene alcun tè, il tè freddo di Long Island ha il sapore del tè e proviene da Long Island. A Robert C. 'Rosebud' Butt viene attribuita la creazione di questa bevanda negli anni '70; da allora, è stato il brindisi della città e il calcio di molte diatribi. Come sottolinea Joseph Scott e Donald Bain La migliore guida al barista al mondo, il problema con il tè freddo di Long Island è che non ha il sapore di una bevanda alcolica, e quindi quelli che altrimenti sono avveduti nel bere alcolici finiscono sommariamente bolliti come una civetta. In effetti, due è il limite nella maggior parte dei bar e altri bar non lo serviranno più perché scende così facilmente e presto il bevitore segue l'esempio.

Tuttavia, il tè freddo di Long Island non ha bisogno di essere un pugno ad eliminazione diretta. Dimezzando gli ingredienti, il sapore rimane ma il calcio viene ammorbidito.

Originariamente una formulazione della confraternita americana (servita accanto a succo di giungla), il tè freddo Long Island si è fatto strada dentro e fuori dai bar e dai salotti in tutto il paese, ispirando aderenti e detrattori lungo il percorso. Sebbene non sia destinato a essere un berretto da notte, ha comunque un modo di interrompere bruscamente e senza cerimonie una serata.

Per gli ospiti analcolici, consigliamo una bevanda rinfrescante Arnold Palmer.

da: Field Guide to Cocktails di Rob Chirico

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di Rob Chirico

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Istruzioni

  1. 1Agita la vodka, il gin, la tequila, il rum, il succo di limone, il triple sec e lo zucchero con ghiaccio; quindi filtrare in un bicchiere di vetro freddo riempito con ghiaccio. Aggiungere la cola per riempire, mescolare delicatamente e guarnire con uno spicchio di limone.
  2. Papillon in bianco e nero


Variazione

Tè del Texas: Aggiungi 1/2 oncia di bourbon.